セブンイレブンでは「おでん」が大好評!具もおつゆも美味しく、寒い冬にはピッタリの食べ物ですね。
でも、ちまたから「おつゆのカロリーが高いから太っちゃう!」なんて噂を耳にする事が!
これって本当なのでしょうか?とても気になるので「おつゆ」について調べてみました。
今日は、セブンイレブンのおでんのおつゆのお話です。つゆのカロリーが高いとの噂の真相は??
おつゆのカロリーは?
セブンイレブンではおでんのつゆのベースはしっかりとした醤油味になっています。なんと地域8つに分けて、その地域にあう具材を使い「だし」を摂っているのです。
基本は、醤油・みりん・塩・砂糖の調味料からなり、そこから地域性のある「だし」を使用。主な「だし」は、煮干・牛・鶏・昆布など。
それプラス、北海道では貝類・九州では「あご」がだしとして使われています。
このように、ラーメンのスープと違い、だしを摂る食材は低カロリーのものがほとんど。
おでんのおつゆのカロリーは、100㏄で約20カロリーとされています。
ちなみに、一般的なラーメンのスープのカロリーは約200カロリー(*_*)!
よくダイエット中の人が「ラーメンのスープで太った!」などと言ってますが、おでんのおつゆは大丈夫そうです。ほっ、(^-^;。
でも、いくらカロリーが少ないからといってたくさん飲めば高くなりますよね?!
そこで、飲むおつゆの量が問題となってくるのです。
おたまでカロリーをチェック!
セブンイレブンのおでんの売り場には2種類の容器が用意されています。小ぶりのコップみたいな物と大き目のどんぶりみたいな物です。
おでんを買う時って、容器に必ずおつゆも入れますよね?大体はおでんの具が肩まで(?)浸かる位は入れるのではないでしょうか?!
では、おつゆの量はいったいどの位入っているのでしょう?そこで「おたま」の登場です。
調べたところ、「おたま」一杯は約100㏄だとか。大さじ一杯が15㏄なので大体7杯分はあります。
おでんのおつゆは100㏄で約20カロリーだから、おたまで2杯おつゆをよそったらおつゆだけで40カロリーとなってしまいます。
おでんの具をおつゆで肩まで浸からそうと思ったら、大きい容器じゃ危ない危ない!
あっという間におつゆの量が多くなってしまいます。おつゆだけでカロリーが高くなってしまいますよ(汗)。
買う具の数によっても違いますが、なるべく小さいコップみたいな容器でおでんを買いましょう(^O^)/
少しのおつゆで済み、カロリーも抑えられます。ちょっと食べにくいけどガマン、ガマン!!
おつゆの色にご注意を!
セブンイレブンのおつゆ、実は店頭に出される前は小さいパックに入っています。
つゆの色は黄金色。濃縮タイプとなっており、水で薄めて使用しているのですよ。知らなかったでしょ?
入れ始めはいいのですが、時間が経ってくると水分が蒸発しておつゆが濃くなります。
いつもは黄金色のおつゆが何故かこげ茶、ってことが…これはおつゆを入れてからかなり時間が経って煮詰まっている状態。
又入っている具からお出汁も出て、おつゆのカロリーも上がっています。
この状態のおつゆをたくさん飲めば、自然とカロリーが高くなります。同じおつゆの量でも、100㏄が20カロリーより高くなっている訳です。
黄金色のおつゆとこげ茶のおつゆとではカロリーが違っているのでご注意を!隠されたマジックにご用心(>_<)。
カロリーの目安
ひと口におでんのおつゆが100㏄で20カロリー、といってもピンとこないでしょ?そこで生活の中の行動での消費カロリーを調べてみると、
- キスを1分間したら→6Kcal
- 階段上り下りを1分間したら→11Kcal
- ウォーキングを8分間したら→21Kcal
とまあこんな感じ。おでんのおつゆを100㏄飲んだら、キスを3分しちゃいましょう(*^-^*)。
階段上り下りの3分やウォーキングを8分するよりいいですよね?冗談、冗談(^^ゞ。
おつゆで太る事はないにしても、美味しいからと飲みすぎない方がいいですね。
まとめ
いかがでしたか?
セブンイレブンでのおでんのおつゆのカロリーは100㏄で約20カロリー。
ラーメンのスープとごちゃ混ぜの感覚でカロリーが高いと思われがちですが、意外に低いものでした。
でも美味しいからとたくさん飲めば、もちろんカロリーを高く摂取することになります。
おでんは具もおつゆも美味しい、冬場には欠かせない食べ物。バランスを考えて楽しみましょう♪
以上、『セブンイレブンのおでんの秘密!つゆのカロリーが高いとの噂の真相は?』でした。
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