ギリシャヨーグルトの食感は濃厚でクリーミー。その特徴から今話題のヨーグルトとなっています。森永乳業でも「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」が開発され、コンビニでも登場するようになりました。
そしたら、どうでしょう?!あまりの人気で、コンビニでは陳列されると同時に売り切れ続出(+o+)。その噂を聞きつけた私は速攻コンビニ巡り。やっとの思いで「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」カシスグラッセソースをゲットしたのでありました!
その人気の秘密とは一体どこからくるのでしょうか?ということで、今日は「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」カシスグラッセソースを試食した感想のお話です。私的な感想なのですが、是非参考にしてみて下さいね(^O^)/。
ギリシャヨーグルトって??
ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトと製造方法に違いがあります。一般的なヨーグルトは乳製品を温め発酵させるだけ。ギリシャヨーグルトのほうは、更にもうひと手間の工程が!それは「水切り」という工程。
「水切り」とは、ヨーグルトを綿のガーゼなどで濾過し、余計な水分や乳清(ホエー)を除去すること。この工程によって、一般的なヨーグルトに比べてタンパク質が約2倍となり栄養満点。そして、コクのあるクリーミーなヨーグルトが誕生するのです。
このギリシャヨーグルト伝統「水切り」の工程、現代では遠心分離機を使用するなど新しい製法が取り入れられてきています。ヨーグルト製造も文明開化しているってことですよね?!でも、昔から受け継がれているギリシャヨーグルトの品質と美味しさに変わりはありません。
更に、ギリシャヨーグルトには素晴らしい特徴が!それは、熱を加えても凝固しにくいこと。ギリシャでは毎食事に食べる習慣となっているそう。ギリシャヨーグルトは、冷たい料理だけでなく、温かい料理の材料としても相性がバツグン!今も変わらず人々に愛され続けているのです!!
そんな栄養満点でコクのあるクリーミーなギリシャヨーグルト。森永乳業でも「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」として売り出されています。今日は、「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」カシスグラッセソースを試食してみることに!
はたしての感想は??
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パッケージがおもしろいね!!
コンビニのヨーグルト売場を見ると、何やら身長(?)の高いヨーグルトがある!よ~く見ると、透明なパッケージの中にカシスグラッセソースが収まっている!これが他のヨーグルトより目立つ理由。
ヨーグルトとソースが別々になって1つのパッケージになっているなんて新鮮ですよね?!誰でも物珍しさで手に取ってしまうと思いませんか?私なんか速攻で手に取り、ジ~と凝視(◎_◎;)。このパッケージ、実におもしろい!!
その人気の秘密とは??
パッケージから興味深々。思わず買ってしまった「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」カシスグラッセソース。その人気の秘密を探っていきましょう(^O^)/・
いただきま~す(´-`*)。
カシスグラッセソースのお味
まず、カシスグラッセソースだけを味見。お味はまさしくカシス。甘さも程々でいい感じ♡ソースのトロ味は、ベトベト過ぎずサラサラ過ぎず。これも丁度いい感じ♡
これはヨーグルトに合いそう!、と思ったのでありました。
ヨーグルトの食感
次はヨーグルトだけを試食。まず驚いたのがスプーンを入れた時の感じ!固い(*_*)。一般的なヨーグルトはスルッとスプーンが入っていくのに、これは違う!!
そして、ヨーグルトをお口に入れてみる。う~ん、スプーンを入れた時の固さとは違い、かなり濃密な食感。例えていえばクリームチーズのような質感。
今までのヨーグルトにない感覚で、とても新鮮!これがギリシャヨーグルトの人気の秘密なのかも・・。この「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」は、私のヨーグルトの概念を変えたヨーグルトとなったのです・・。
ヨーグルトとカシスソースが合体すると
最後にヨーグルトにカシスグラッセソースをかけ頂く。う~ん、美味しい(´-`*)。ソースとヨーグルトが合体しているのに、何故かそれぞれの味が際立つ美味しさ。
カシスグラッセソースがギリシャヨーグルトの控えめな風味を際立たせ、ギリシャヨーグルトがカシスグラッセソースの美味しさを引き出しているとでも言おうか・・。
なんか、言いようもない美味しさなのです。美味しい、美味しい、の連発ですみませんm(__)m。これは、一度食べたらハマりますよ!!
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最後に
今回「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」カシスグラッセソースを初めて購入し試食してみたところ、その美味しさにビックリ仰天!!
人気の秘密は、ギリシャヨーグルトという今までにないヨーグルトの食感にあります。また、カシスグラッセソースも思う存分ギリシャヨーグルトの風味を引き出していて実に見事な出来栄えにあっぱれ!!
この「濃厚ギリシャヨーグルトパルテノ」はプレーンタイプ・ソース入りタイプ・ソース別添タイプといろいろあります。是非、いろいろ試してみて下さい。
しかし、カシスグラッセソースは期間限定商品です。無くならないうち早くね!絶対ハマりますよ(^O^)/。
以上、「ギリシャヨーグルトパルテノがコンビニで登場!その人気の秘密とは!?」でした。
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